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소고기를 위한 변론 : 지속가능한 지구생태계와 윤리적 육식에 관하여

니먼, 니콜렛 한

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자료유형단행본
개인저자니먼 니콜렛 한
이재경
Niman Nicolette Hahn
서명/저자사항소고기를 위한 변론:지속가능한 지구생태계와 윤리적 육식에 관하여 /니콜렛 한 니먼 지음;이재경 옮김.
발행사항고양:갈매나무,2022.
형태사항451 p.;21 cm.
원표제Defending beef
ISBN9791191842166
일반주기 원저자명: Nicolette Hahn Niman
서지주기색인수록
일반용주기영어 원작을 한국어로 번역
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No. 등록번호 청구기호 소장처/자료실/서가 도서상태 반납예정일 예약 서비스
1 JE0077301 JE 517.549 니33ㅅ 이천시립청미도서관/문헌정보실/ 대출가능