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제3의 식탁 미래의 요리를 위한 위대한 실험
바버, 댄
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 바버 댄 임현경 Barber Dan |
| 서명/저자사항 | 제3의 식탁:미래의 요리를 위한 위대한 실험/댄 바버 지음;임현경 옮김 |
| 발행사항 | 파주:글항아리,2016 |
| 형태사항 | 672 p.;22 cm |
| 원표제 | Third plate:field notes on the future of food |
| ISBN | 9788967353964 |
| 일반주기 | 원저자명: Dan Barber |
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| 1 | ME0014104 | ME 594.37 바43ㅈ
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