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과학으로 먹는 3대 영양소
정주영
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 정주영 |
| 서명/저자사항 | 과학으로 먹는 3대 영양소 /정주영 지음 |
| 발행사항 | 서울 :전파과학사,2017 |
| 형태사항 | 245 p. :천연색삽화, 도표, 초상 ;23 cm |
| 총서사항 | 고든 Goden의 과학 이야기 건강·의학편 |
| 기타표제 | 표제관련정보: 탄수화물·지방·단백질 |
| ISBN | 9788970445823 |
| 서지주기 | 참고문헌: p. 239-245 |
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시립
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