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역사를 만든 백가지 레시피 고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지
시트웰, 윌리엄
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 시트웰 윌리엄 안지은 Sitwell William |
| 서명/저자사항 | 역사를 만든 백가지 레시피:고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지/윌리엄 시트웰 지음;안지은 옮김. |
| 발행사항 | 파주:에쎄,2016. |
| 형태사항 | 607p.:삽화;23cm. |
| 원표제 | (A)history of food in 100 recipes |
| ISBN | 9788967353117 |
| 일반주기 | 원저자명: William Sitwell |
| 서지주기 | 참고문헌(p.588-294)과 색인(p.598-607)수록 |
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처/자료실/서가 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
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| 1 | EM0210971 | 594.509 시788ㅇ
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