김유진
자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 김유진 |
서명/저자사항 | (한국형)장사의 神:대한민국 `장사의 신`들이 꼽은 `맛집 조련사` 김유진, 그가 말하는 한국형 초대박 장사의 비법!/김유진 지음. |
발행사항 | 파주 :쌤앤파커스,2014. |
형태사항 | 327 p. :사진 ;22 cm. |
ISBN | 9788965701934 |
초록 | 김유정의 열정은 참 부럽다. 대한민국 구석구석의 대박집에 그의 발길이 닿지 않은 곳이 드물다. 그래서 그런지 그는 가장 잘나간다는 그 어떤 대박집 사장보다 많은 장사 비법을 가지고 있다. 이 책을 보면 그런 그의 해박함과 열정을 느낄 수 있다. 전혀 평범하지 않은 이야기들이 한상 보기 좋게 차려 있는데, 맛까지 좋다! 이혜정(빅마마) 요리연구가·방송인 |