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매혹과 잔혹의 커피사
펜더그라스트, 마크
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 펜더그라스트 마크 정미나 Pendergrast Mark |
| 서명/저자사항 | 매혹과 잔혹의 커피사/마크 펜더그라스트 지음;정미나 옮김. |
| 발행사항 | 서울:을유문화사,2013. |
| 형태사항 | 642 p.:삽화;20 cm. |
| 원표제 | Uncommon grounds:the history of coffee and how it transformed our world. Rev. ed.. |
| ISBN | 9788932472218 |
| 일반주기 | 원저자명: Mark Pendergrast |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 613-619)과 색인(p. 627-642) 수록 |
| 인용자료주기 | 부록: 완벽한 커피 추출을 위한 팁 |
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처/자료실/서가 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM0196717 | 909 펜23ㅁ
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