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너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기

Haumont, Raphaël

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자료유형단행본
개인저자Haumont Raphaël
홍은주,1967-
서명/저자사항너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책 :프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기 /라파엘 오몽 지음 ;홍은주 옮김.
발행사항파주 :생각의길 :아름다운사람들,2017.
형태사항171 p. :천연색삽화, 도표 ;24 cm.
원표제Le petit chimiste en cuisine :30 recettes et expériences faciles à faire en famille
ISBN9788965134664
일반주기 원저자명: Raphaël Haumont
일반주제명실험 화학[實驗化學]
요리[料理]
일반용주기프랑스어 원작을 한국어로 번역
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No. 등록번호 청구기호 소장처/자료실/서가 도서상태 반납예정일 서비스
1 NR0008300 일반 430 오292ㄴ 사동누리작은도서관/자료실/ 대출가능