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마들렌·피낭시에 :실패하지 않는 럭셔리 홈베이킹 디저트 =Madeleines et financiers
쇼모코 사치코
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 쇼모코 사치코 서수지 菖本幸子 |
| 서명/저자사항 | 마들렌·피낭시에=Madeleines et financiers:실패하지 않는 럭셔리 홈베이킹 디저트 /쇼모토 사치코 지음서수지 옮김. |
| 발행사항 | 서울:제우미디어,2017. |
| 형태사항 | 122 p:사진;26 cm. |
| 총서사항 | 핸드메이드 시크릿 레시피. |
| 원표제 | クリ-ム入りのマドレ-ヌ, ケ-キみたいなフィナンシェ:パリ發! 定番から最新アレンジまで |
| 기타표제 | 표제관련정보 : 폭신폭신한 식감의 마들렌부터 케이크같이 화려한 피낭시에까지 ; 파리지앵의 입맛을 사로잡은 명품 레시피 52 |
| ISBN | 9788959526017 |
| 일반주기 | 원저자명: 菖本幸子 |
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처/자료실/서가 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
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| 1 | EM0226189 | 594.71 쇼35ㅁ
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